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 2011.06.09 |
| 2011年カレンダーを更新しました |
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| 2010.06.22 |
| 「今月の旬魚6月」を更新しました |
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スイコウ軍団が誰にも頼まれてもいないのに、勝手に季節ごとの旬な魚、旬な情報を、
いち早くお届けしまっす！
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鮎（アユ）
サケ目アユ科
アユ属
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・アユの語源は、古語の「アユル」から来たものだとされている。
アユルとは落ちるという意味で、川を下る様からつけられた呼び名である。
・琵琶湖に生息するアユは、他地域のアユと遺伝的に異なり、
仔稚魚期に海には下らず、琵琶湖を海の代わりとして利用している。
過去の旬魚記事はこちら
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